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Gâteau de perroquet

L'anniversaire de Jackson, la star de la chaîne. (Mai 2019).

Anonim

Un gâteau coloré comme un perroquet à l'intérieur sera parfait sur n'importe quel tableau. La recette du gâteau au perroquet est disponible ici!

ingrédients:

  • 150g de farine
  • 2 oeufs
  • 150g de sucre
  • 100g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 paquet de poudre à pâte
  • 150ml de crème sure
  • colorant alimentaire
  • 50g de sucre en poudre
  • arrosages colorés

préparation:

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1. D'abord, les œufs doivent être séparés, battre les blancs d'œufs. Lorsque les blancs sont mousseux, le sucre est ajouté et le mélange est fouetté à nouveau.

2. Mélanger la farine et le beurre fondu jusqu’à la formation d’une pâte grumeleuse. Ensuite, du sucre vanillé, de la poudre à pâte et la crème sure sont ajoutés. Sous la pâte dure, les blancs d’oeuf sont finalement soulignés.

3. Préchauffer le four à environ 180 ° C

4. Le gâteau doit être partagé pour la première fois déjà. Dans chaque cas, remplissez le quart de la pâte en deux bols. Remuez le jaune d'oeuf sous la moitié restante de la masse. En pré-divisant la couleur bleue et rouge ajoutée plus tard dans la pâte ne peut pas être falsifiée par le jaune.

5. Répartissez maintenant la pâte avec le jaune d’œuf dans deux bols, de façon à obtenir quatre bols de pâte. Dans ces derniers, la pâte peut maintenant être teinte. Ne soyez pas trop frugal avec le colorant alimentaire pour que le gâteau conserve une couleur vive même après la cuisson.

6. Graisser un plat de cuisson. Maintenant, mettez la pâte colorée dans le moule l'une après l'autre. Vous pouvez remplir la pâte colorée légèrement en couches. Pour goûter, le mélange coloré peut être remué avec une cuillère pour obtenir un grain.

7. Faites cuire le gâteau au perroquet pendant 30 à 45 minutes. Ensuite, le gâteau doit refroidir complètement avant de le décorer avec du glaçage et des pépites colorées.

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